תפריט המסעדה

מנות ראשונות

איקרה | 42

חציל טבעי | 37

חומוס טחינה | 45

הרינג הולנדי | 59

צזיקי מיוגורט יווני | 42

סקומברי צפוני כבוש | 30

פטריות חמות | 55

גרבלקס סלמון כבוש | 55

חציל צזיקי/חציל טחינה חציל שלם קלוי בגריל | 57

אספרגוס בליווי רטוב חרדל פרמז'ן | 65

מעורב אשדודי | 69
  
נתחי דגים בסגנון שווארמה דג, צרובים על הפלנצ'ה עם בצל 

סלט דודו | 55
 
עגבניות, שום פלפל חריף

סלט יווני 68
ירקות חתוכים גס, צלפים, זיתי קלמטה, בולגרית וזעתר 

סלט ירוק | 68
  
לבבות קיסר, קרוטונים, אגסים, גבינה כחולה, ויניגרט הדרים 

קפרזה | 49
  
בתיבול שמן זית, בלסמי ובזיליקום  

חציל היימאם ביאלדי | 69
חציל שלם אפוי בתנור וממולא בתערובת ירקות ורוטב עגבניות 

סביצ'ה דג לבן 72
  
קוביות דג נא כבושות בשמן זית ותחמיץ ירקות 

קלמרי לינט | 68
מצופה באטריות קדאיף, מטוגן בשמן עמוק 

קלמרי על הפלנצ'ה | 59
מוגש על מצע סלט חצילים ובלסמי 

טרטר סלמון | 78
קוביות סלמון נא ברוטב סויה ווסאבי, ביצי סלמון וביצי שליו 

קרפצ'ו סלמון  | 69
 בתיבול שמן זית ובלסמי

קרפצ'ו טונה אדומה | 82
 
בתיבול שמן זית ובלסמי

זרוע התמנון | 65
צרובה בשמן זית 

אויסטר | 35/יח'
 מוגש בליווי רוטב יין אדום 

סביגר | 68
סיגר במילוי פירות ים 

סשימי סלמון | 75
מוגש עם רוטב סויה ווסאבי

סשימי טונה אדומה | 95
 
מוגש עם רוטב סויה ווסאבי 

 

מנות עיקריות

דגים

דניס פילה/שלם – מטוגן/גריל/תנור | 135

לברק פילה/שלם – מטוגן/גריל/תנור | 145

פילה סלמון בתנור/גריל | 130

פורל שלם בחמאה שום ושקדים | 135

סטייק טונה אדומה צרוב קלות בליווי רוטב חרדל ופרמז'ן | 165

פילה אינטיאס | 155

אמנון מעמק הירדן שלם – מטוגן/פילה | 110

פילה לוקוס | 155

פילה מוסר ים | 145

לוקוס במשקל (מחיר ל100 גרם) | 39

מרק דגים ציר דגים ועשבי תיבול, פסטיס וירקות שורש, מוגש עם פירות ים ופילה דג | 130

צ'אקלות לחי לוקוס ברטוב פלפלים ובצל סגול | 155

סטייק לוקוס | 140

דג עונתי משתנה שאל את המלצר | 130

פירות ים

שרימפס מטוגן/גריל | 120

מרק דגים | 130

שרימפס קריסטל לא מקולף חלוט במים/גריל | 155

קלמרי מטוגן | 120

חצי שרימפס חצי קלמרי | 120

מולים בציר ירקות, חמאה ויין לבן | 140

סרטני חוף השייט הכחול מטוגן/ציר ירקות | 155

קלמרי ממולא פירות ים | 155

קוקי סאן ז'אק | 155

לובסטר ברוטב חמאה ושום | 290

קדירת דייגים באסקית זוגיות | 320

פאייה זוגית | 340

פסטות

רביולי במילוי גבינה | 80
ברוטב לבחירה 

ספגטי פירות ים | 135
ברוטב לבחירה 

ספגטי ילדים | 55/70

בשרים

סטייק אנטריקוט | 155

פרגית בגריל | 90

ארוחת טעימות

ארוחת טעימות לא כולל שתייה 350 ש"ח לסועד לכל יושבי השולחן

יינות אדומים

קברנה סוביניון, הרי גליל35/130Cabernet Galil heights
סירה ירדן, רמת
הגולן
220Syrah Yarden,
Golan heights
ברקן 2014210Barkan 2014
יראון, הרי הגליל225Yiron, Galil
Mountains
קברנה גמלא, רמת
הגולן
175Cabernet
Gamla, Golan
heights
קברנה גמלא, רמת
הגולן 375 מ"ל
90Cabernet
Gamla, Golan
heights 375ml
קברנה, בזלת הגולן
375 מ"ל
90Bazelet
Cabernet,
Golan heights
375 m
קברנה, בזלת הגולן195Bazelet
Cabernet,
Golan heights
מרלו גמלא, רמת
הגול
175Gamla Merlot,
Golan heights
ירדן קברנה סובניון240Cabernet
Yarden
אסף שיראז270ASSAF
SHIRAZ
מרלו ירדן, רמת הגולן255Merlot Yarden, Golan heights
כישור, אדום155Kishor, Red
קברנה ירדן רמת הגולן280Yarden Cabernet, Golan heights
Five Stone, Nobility270Five Stone, Nobility

סירה, כרם בראון

רמת הגולן

430Syrah, Baron vineyard Golan heights
יער יתיר370Yatir Forest
מרגלית 90'500'90 Margalit
ירדן קברנה סובניון
1989
500Cabernet
Yarden 1989
ירדן מרלו 90'500Yarden Merlot
90'
קצרין, רמת הגולן,
2017
1200Katzrin, Golan
heights 2017
קצרין, רמת הגולן,
1996
1400Katzrin, Golan
heights 1996
קצרין, רמת הגולן,
1993
1600Katzrin, Golan
heights 1993

יינות לבנים

ריזלינג,גמלא 110 Riesling, Gamla
שרדונה, גמלא 135 Gamla Chardonny, Golan heights
שרדונה, גמלא 375 מ"ל 85 Gamla Chardonny, Golan heights 375ml
גוורצטרמינר בלו נאן 120 Gewurztraminer Blue Nun
רוזה, ירדן 145 Rose, Yarden
גוורצטרמינר, ירדן 155 Gewurztraminer, Yarden
שרדונה, ירדן 155 Chardonny, Yarden
פרנץ' ריזלינג, תישבי 130 French Riesling, Tishbi
שרדונה, NANA 190 Chardonny, NANA
Five Stone, Nobility 270 Five Stone, Nobility
שרדונה קצרין, רמת הגולן 225 Chardonny, Katzrin, Golan heights
שאבלי, דומיין פורי 250 Chabli, Domaine Fourry
Call Now Button